主料:
胖头鱼头，
一个，
剁椒，
4勺，
尖椒，
3个
辅料:
盐，
1勺，
料酒，
1勺，
生抽，
2勺，
蒸鱼豉油，
2勺剁椒鱼头的做法步骤
1.鱼头处理干净，放入盘子里面。
2.然后在鱼头上面放入生姜末，剁椒，鲜辣椒碎，料酒。
3.然后上蒸锅大火蒸10分钟，出锅以后放点盐，蒸鱼豉油，生抽，葱末，然后热锅烧热油以后，浇热油在鱼头上面。大功告成！是不是超级简单？！不懂的可以问我！
TAGS：
热菜 胖头鱼头
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